Collegium Restaurang & Konferens


Collegium restaurang & Konferens ligger på Teknikringen 7 i Linköping.

Lunch vecka 26

11.00-13.30


Om Collegium restaurang & Konferens

Teknikringen 7
583 30 Linköping
010-2506011

Måndag

  • HAV Stekt fröpanerad sejrygg med citronhollandaise och dillpotatis
  • GÅRD Kalvfärsruta med gräddsky,rårörda lingon och potatispuré
  • ÄNG Kikärtsbiff med marinerade oliver samt potatispuré
  • SALLAD Grekisk sallad med fetaost, kyckling och honungsvinegraitte

Tisdag

  • HAV Pocherad torskfilé med stuvad spenat, ägg samt smörsvängd potatis
  • GÅRD Biff Stroganoff med smetana och buljongkokt ris
  • ÄNG Vegetarisk Stroganoff med smetana och buljongkokt ris
  • SALLAD Grekisk sallad med fetaost, kyckling och honungsvinegraitte

Onsdag

  • HAV Ugnsbakad hokifilé med äpple och lökkeso samt örtstompad potatis
  • GÅRD Ost och salviafylld fläskytterfilé med vitvinsgräddsås och risotto
  • ÄNG Ingefärsglaserad blomkål med äpplekeso och örtstompad potatis
  • SALLAD Grekisk sallad med fetaost, kyckling och honungsvinegraitte

Torsdag

  • HAV Citrondoftande fiskgryta med purjo, rädisor och kräftstjärtar samt potatis
  • GÅRD Lasagne al forno med tomatsalsa och riven ost
  • ÄNG Vegetarisk lasagne med tomatsalsa och riven ost
  • SALLAD Grekisk sallad med fetaost, kyckling och honungsvinegraitte

Fredag

  • HAV Gratinerad fisk med sparris och champinjoner samt gratinerad potatis
  • GÅRD Mixed grill med chilibearnaise, rostad majskolv och klyftpotatis
  • ÄNG Grönsaksfylld vårrulle med curryaioli och jasminris
  • SALLAD Grekisk sallad med fetaost, kyckling och honungsvinegraitte Dagens lunch 94 (8för avhämtning)